Vorspeisen

Knoblauchbrot                                                                                       
hausgemachtes Baguette in Scheiben geschnitten mit hausgemachter Knoblauchbutter überbacken  

Gegrillte Peperoni                                                                                              
mit hausgemachter Essig-Öl-Marinade, dazu Baguette

Gegrillter Schafskäse
mit Zwiebeln, frischem Knoblauch, frischen Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu hausgemachtes Baguette


Kindergerichte

Pomm Friedel                                                                                          
Portion Pommes und Ketchup                  

Jim Knopf               
Knöpfle-Spätzle mit Rahm-Soße (ohne Pilze)                  

Hans Wurst                                                                                              
Bratwurst mit Pommes und Ketchup                

Piratenschatz                                                                                                      Hähnchenbrustnuggets mit Pommes und Ketchup                                              

Fritzl Schnitzel                                                                                                    
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup

Räuberteller                                                                                                        nur Teller und Besteck, ich räuber mir bei Mama und Papa was weg


Toast

Westfälisches Krüstchen                                                                                      
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Toast, an Salatgarnitur                   

Herren-Toast                                                                                                
Schweinefilet (150 g) mit Rahmsoße und frischen Champignons auf einem Toast mit Käse überbacken an Salatgarnitur 

  

Salat

zu allen Salatplatten reichen wir frische Rohkostsalate sowie frische Blattsalate, dazu frisches hausgemachtes Baguette.

Als Dressing können Sie zwischen unserem Hausdressing mit Joghurt oder Essig & Öl
wählen.          

Salatplatte „Veggi“                                                                                        
Bunter Jahreszeitensalat mit gebratenen Steinchampignons und Kräuterdipp

Salatplatte „Chef“                                                                            
Bunter Jahreszeitensalat mit gebratenen Putenstreifen und
Sauce Hollandaise            

Salatplatte „Gourmet“                                                                    
Bunter Jahreszeitensalat mit gebratenen Rumpsteak-Streifen (180 g), Parmesan und Paprika-Chili-Marmelade

Große Salatplatte                                                                                
Rohkostsalate mit knackigem Blattsalat


Cordon Bleu

Cordon-Bleu                                                                                                   
vom Schwein, knusprig paniert mit Schinken und Goudakäse gefüllt, einem Klecks Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat

Cordon-Bleu „Schwarzwälder“                                            
vom Schwein, knusprig paniert mit Schwarzwälder Schinken und Goudakäse gefüllt, einem Klecks Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salate   

Cordon-Bleu „Elsaß“                                                                            
vom Schwein, knusprig paniert mit rohem Schinken und Münsterkäse gefüllt, einem Klecks Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat


Vegetarisch & Vegan

Allgäuer Käsespätzle                                                                             
Knöpfle-Spätzle mit Käse, Schmelzzwiebeln und ein Salatbouquet

Gebratene Bandnudeln mit frischem Gemüse                                          
an leichter Paprika-Tomatensoße mit frischem Parmesan     


Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“                                                                   
Schweineschnitzel knusprig paniert mit Pommes Frites und Salat                   

Putenschnitzel „Wiener Art“                                                             
Putenschnitzel knusprig paniert mit Pommes Frites und Salat                     

Schnitzel mit Soße? Muss sein!!!

Schweineschnitzel knusprig paniert mit Pommes Frites und Salat als:     

Schnitzel „Jäger-Art“ mit hausgemachter Jägersoße mit frischen Champignons

Rahm-Schnitzel mit hausgemachter Rahmsoße

Champignon-Rahm-Schnitzel mit hausgemachter Champignon-Rahmsoße

Knoblauch-Schnitzel mit Knoblauchsoße

Pfeffer-Schnitzel hausgemachter Pfefferrahmsoße

Schlemmer-Schnitzel mit Schmelzzwiebeln und Gouda überbacken


Beilagen

Portion Bratkartoffeln

Portion Kroketten

Portion Pommes

Portion Spätzle


Steaks & Geschnetzeltes


Von der Pute

Puten-Steak                                                                                         
mit Kräuterbutter, dazu Pommes-Frites und Salat 

Puten-Steak                                                                                         
mit Schmelzzwiebeln, dazu Pommes-Frites und Salat      

Putengeschnetzeltes                                                                            
in feiner Champignon-Rahmsoße mit Spätzle und Salat

               

Vom Schwein

Medaillons von der Schweinelende (rosa gebraten)                         
auf Champignon-Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Salat     


Vom Rind

Wir servieren Ihnen unsere Rumpsteaks in verschiedenen Größen:

Pfälzer Rumpsteak                                                                                             
mit saftigen Pfannenzwiebeln, Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites und Salat 

Ochsenfetzen                                                                                                  
vom argentinischen Rind in pikanter Dijon-Senf-Soße, dazu hausgemachte Spätzle und Salat          

   

Desserts

Kindereis - 1 Bällchen Vanilleeis mit Smarties

Gemischtes Eis - 3 Bällchen - wahlweise Vanille, Schoko, Erdbeer oder Nuss                  

„Heiße Himbeere“ - 3 Bällchen Vanille-Eis mit heißen Himbeeren

„Coupe Dänemark“ - 3 Bällchen Vanille-Eis mit Schokoladensoße

„Eierlikör-Becher“ - 3 Bällchen Vanille-Eis mit Eierlikör

 ROSINS RESTAURANTS LOGO

 

wie gezeigt bei Rosins Restaurants
(so lange der Vorrat reicht).
In Stoßzeiten mit Wartezeit verbunden.

Große Portion Apfelringe
2 Apfelringe mit Vanilleeis & Sahne

Kleine Portion Apfelringe
1 Apfelring mit Vanilleeis & Sahne

 

 

Unsere Eisdesserts

Max Schmuggelkiste*
Eine Kiste gefüllt mit leckerem Schokoladeneis und Eis mit Vanillegeschmack. Mit kleiner Überraschung.
(*Für Kinder von 0-3 Jahren nicht geeignet)

Tartufo Classico (Carte D‘Or)
Delikates Zabaione- und Schokoladeneis mit einem Herz aus bitterherber Schokoladensauce. Bestäubt mit Kakao.

Kokosnuss (Carte D‘Or)
Exotisches Kokosnusseis in einer halben Kokosnussschale 

Viennetta Mini Vanille Eis  
Eis mit Vanillegeschmack, von feinen schokobraunen Knisperschichten durchzogen - eine Erfolgskomposition.